Lavash-Backmeisterklasse

Entdecken und lernen Sie die Techniken zur Herstellung von LAVASH, dem traditionellen armenischen Brot.

Sie nehmen an dem Lavash-Kochprozess teil. In der Bäckerei wird Ihnen der Bäckermeister zeigen, wie ein perfektes Lavash mit Techniken hergestellt wird, die seit Generationen überliefert wurden.

Die Bäcker werden Sie in alle Geheimnisse der Lavaschzubereitung einweihen.

Wenn der himmlische Duft von frisch gebackenem Brot in der Luft liegt und der Lavash warm und goldgelb aus dem Tonir (dem speziellen Lavash-Ofen) kommt, können Sie nicht nur teilnehmen, sondern auch den frisch gebackenen und köstlichen Lavash probieren.