Պորտո Քալեմ. Այցելություն եւ Պորտվեյնի Համտես-Տուր

Երբ խմում եք Քալեմի գինետանը, դրանով դուք  ինքնաբերաբար կենաց եք բարձրացնում գերազանցության եւ ավանդույթների համար: Քալեմի մառաններով շրջայցը անմոռանալի փորձառություն է: Համտեսեք անկրկնելի Պորտվեյնի մի քանի տեսակներ՝ զուգահեռ բացահայտելով Դորու հովտի գինեգործական հարուստ պատմությունը: Խաղողը աճեցվել է Դորու հովտումում հնագույն ժամանակներից, որը, իրավամբ, համարվում է աշխարհի ամենահին գինեգործական տարածաշրջաններից մեկը, որտեղ ավանդական գինեգործական ավանդույթները համապատասխանեցված են ժամանակակից տեխնոլոգիաներին: Գայայի մառաններում գինին հնեցվեց, եւ Անտոնիո Ալվես Քալեմը հիմնադրեց մի ձեռնարկություն, որն արդեն փոխանցվել է չորրորդ սերնդին:

Շրջագայեք Քալեմով եւ բացահայտեք այն ամենը, ինչն անհրաժեշտ է իմանալ Պորտվեյնի մասին՝ խաղողի այգիներից մինչեւ գավաթ, խաղողի մշակությունից մինչեւ գինու տեսակներ եւ տարատեսակ համեր:

Աշխատանքային մառաններով անցնելիս Դուք կընկղմվեք Քալեմի հարուստ պատմության մեջ: Տակառների հարեւանությամ, որոնցում հնեցվում են պորտվեյնի բարձրակարգ տեսակները՝ պաշտպանված լույսից եւ ջերմությունից: Այստեղ կբացահայտեք յուրաքանչյուր պորտվեյնի յուրահատուկ հատկանիշները եւ առանձնահատկությունները։

Շրջագայությունն կավարտվի Քալեմի գինիների համտեսով, ներառյալ թարմացնող սպիտակ պորտվեյն եւ հարուստ պատմություն ունեցող Թավնի (Tawny): Ձեր գիտ-էքսկուրսավարը կկիսվի մառանի գաղտնիքներով՝ հարստացնելով ձեր գիտելիքները այս նուրբ գինիների մասին: