Պորտո Քալեմ. Այցելություն եւ Պորտվեյնի Համտես-Տուր

Երբ խմում եք Քալեմի գինետանը, դրանով դուք  կենաց եք բարձրացնում գերազանցության եւ ավանդույթի համար: Քալեմի նկուղներով շրջայցը անմոռանալի փորձառություն է: Համտեսեք անկրկնելի Պորտվեյնի մի քանի տեսակները՝ զուգահեռ բացահայտելով Դուերո հովտի գինեգործական հարուստ պատմությունը: Խաղողը աճեցվել է Դուերո հովտումում հնագույն ժամանակներից, որը, իրավամբ, համարվում է աշխարհի ամենահին գինեգործական տարածաշրջաններից մեկը, որտեղ ավանդական գինեգործական ավանդույթները համապատասխանեցված են ժամանակակից տեխնոլոգիաներին: Գայայի նկուղներում գինին հնեցվեց, եւ Անտոնիո Ալվես Քալեմը հիմնադրեց մի ձեռնարկություն, որն արդեն փոխանցվում է չորս սերունդ:

Շրջագայեք Քալեմով եւ հայտնաբերեք այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք Պորտվեյնի գինիների մասին՝ խաղողի այգուց մինչեւ բաժակ, խաղողի մշակությունից մինչեւ գինու տեսակներ եւ տարատեսակ համեր:

Աշխատանքային նկուղներով անցնելիս Դուք կընկղմվեք Քալեմի հարուստ պատմության մեջ: Տակառների հարեւանությամ, որոնցում հնեցվում են պորտվեյն բարձրակարգ գինիները՝ պաշտպանված լույսից եւ ջերմությունից, կբացահայտեք յուրաքանչյուր պորտվեյնի յուրահատուկ հատկանիշները եւ առանձնահատկությունները։

Շրջագայությունն կավարտվի Քալեմի գինիների համտեսով, ներառյալ թարմացնող սպիտակ պորտվեյն եւ հարուստ պատմություն ունեցող Թավնի (Tawny) պորտվեյն: Ձեր գիտ-էքսկուրսավարը կկիսվի մառանի գաղտնիքներով՝ հարստացնելով ձեր գիտելիքները այս նուրբ գինիների մասին: