asdasd
Пусан
Beyond Seoul: Why Travelers Fall for Busan 2026-10-08 00:00:00

Пусан, главный приморский город Южной Кореи и её самый оживлённый порт, лежит на южной оконечности полуострова, и кажется, что каждая его улица тянется к воде. В гавани теснятся рыбацкие лодки, горы прижимают кварталы к берегу, а запах соли и жареной рыбы преследует вас даже в метро. Во втором городе Кореи нет сеульской вылощенной спешки. Он живёт в своём ритме, шумный, тёплый и откровенно грубоватый, и именно за это путешественники в него влюбляются.

Исторический Город
Пусан веками был портом и воротами для торговли с Японией и всем Тихоокеанским регионом. Главная глава его истории пришлась на Корейскую войну: город так и не был захвачен и стал временной столицей Юга. Сюда хлынули сотни тысяч беженцев, они строили дома где придётся, часто на крутых склонах, из всего, что удавалось найти. Значительная часть сегодняшнего Пусана выросла именно из тех лет. Мемориальное кладбище ООН в районе Нам, единственное такое в мире, хранит эту память тихо и достойно, среди ухоженных газонов и флагов многих стран.

Буддизм здесь укоренён не менее глубоко. Храм Помоса, основанный в VII веке на склонах горы Кымджонсан, по сей день встречает монахов и гостей на лесных тропах, и ради утренних барабанов стоит встать пораньше.

Знаменитые Места
Деревня культуры Камчхон, построенная беженцами на отвесном склоне, спускается каскадом пастельных домиков с росписями на стенах, крошечными галереями и видом на порт с крыш. Наденьте удобную обувь: лестницы здесь, кажется, не кончаются никогда.

Хэдон Ёнгунса относится к редким корейским храмам, стоящим прямо на берегу моря. Волны бьются о скалы под пагодой, а на рассвете всё вокруг светится золотом.

Хэундэ считается самым известным пляжем, это длинная дуга песка на фоне высоток. Кваналли моложе и живее, его кафе смотрят на мост Кванан, который ночью загорается огнями. На острове Ёндо скалы Тхэджондэ обрываются прямо в море, и местные тропы показывают Пусан в его самом диком виде.

У самой воды, на рынке Чагальчхи, пульс Пусана бьётся быстрее всего. В рядах аквариумов осьминоги, угри, крабы и создания, которых вы, возможно, никогда не видели. Женщины за прилавками, которых здесь называют чагальчхи аджимэ, поколениями остаются лицом этого рынка. Выберите рыбу внизу, и её приготовят для вас этажом выше.

Кухня с Пусанским Акцентом
В Пусане едят не так, как в остальной Корее. Твэджи кукпап, густой белый суп из свинины с рисом, считается здесь главной едой для души, его едят в любое время суток с зелёным луком и ложкой солёных креветок. Мильмён, холодная пшеничная лапша в ледяном бульоне, появилась во время войны, когда беженцы с севера приспособили свою гречневую лапшу к той муке, что была под рукой. Рыбные котлетки омук здесь предмет гордости, их продают горячими на шпажках с чашкой бульона на каждом углу.

В районе Нампо ищите ссиат хотток, сладкие лепёшки, которые жарят, разрезают и начиняют семечками подсолнуха и тыквы. А если окажетесь в старом городе Тоннэ, закажите тоннэ пхаджон, толстый блин с зелёным луком, который некогда подавали ко двору.

Праздники и Традиции
Каждый октябрь Пусанский международный кинофестиваль наполняет город режиссёрами, актёрами и киноманами, и он до сих пор остаётся главным кинособытием Азии. Осенью Пусанский фестиваль фейерверков превращает Кваналли в море лиц, устремлённых на мост, который взрывается красками. Перед Днём рождения Будды весной храмы покрываются гирляндами фонариков, а Самгванса превращается в потолок из света.

Как и все корейцы, семьи Пусана собираются вместе на Соллаль, Лунный Новый год, и на Чусок, осенний праздник урожая. На рынках оживление начинается за несколько недель, люди едут домой, чтобы поклониться старшим, разделить рисовые лепёшки и навестить могилы предков.

Люди
Местные говорят на диалекте кёнсан, который чужому уху кажется резким и быстрым. Корейцы из других городов иногда называют пусанцев прямолинейными, но проведите с ними вечер, и вы увидите обратное. Они прямы, потому что им нечего скрывать, и щедры, стоит только сесть с ними за один стол. Сходите на матч «Лотте Джайентс» на стадионе Саджик, и вы услышите город на полной громкости: тысячи болельщиков поют старую песню «Пусан Кальмэги» и надевают на головы оранжевые пакеты. Никто вам ничего не объясняет. Вы просто присоединяетесь.

Взгляд Магеллайна
Пусан показывает Корею, которая пахнет морем и говорит, что думает. Приезжайте ради пляжей и храмов, а оставайтесь ради миски кукпапа в полночь и разговора с тем, кто всю жизнь прожил у этой гавани. Международный аэропорт Кимхэ находится сразу за городом, лёгкое метро от терминала ведёт прямо к станциям Сасан и Тэджо пусанского метро, так что уже через час вы будете в Сомёне или на песке Хэундэ.